这碗传承三辈人的辣汤饭,是多少海口人的回忆?

2019-10-27 14:15:54 

一天的工作在早上完成。

美好的一天从早餐开始。

对有些人来说,吃一顿简单的早餐

为了能够兴高采烈地投入工作/生活

今天的老口味是一家简单而朴实的麻辣汤店。

这种辛辣的汤对于生活在水巷口的人来说应该并不陌生。

这个问题的主要特点

辣汤米饭

名称:吴季老字号餐厅

地址:海口市美兰区水口大街13号

电话:13311001620

营业时间:05:00-12:00

当你还在睡觉的时候,有些人已经开始工作了...老板说他们每天从2: 00到3: 00开始准备早餐,他们可以在5: 00开门,他们可以在黎明前在这里吃一顿丰盛的早餐。大多数来这里吃早餐的人是老邻居、上班族和学生。

水上通道入口仍然保留着老吴餐馆所在的老海口的记忆和味道。每天早上4点前,他开始准备香辣汤米饭。辣汤饭是海口最正宗的味道。

"三代人做了一碗汤,直到深夜才离开。"

香辣汤据说是香辣汤,但不辣。辣汤米饭的“辣”来自白胡椒的辣味。

一碗香辣汤,有又厚又嫩的猪肚、猪心、猪肉粉丝肠等。和一根装满肉的筷子。

喝了一口汤,刚摸到舌尖,辣椒辣+酸菜就迅速蔓延开来,顿时头脑清醒,酥麻麻辣的感觉,让已经准备好的辣椒来不及派上用场。

最后,端上一碗米饭,辣汤和米饭将永远是完美的。

辣汤也可以根据个人喜好与煎蛋或香肠搭配。强烈推荐香肠。一个女孩我可以吃4个。

只有当香肠粘上海南辣椒酱,它才能尝起来像老海南。

参考价格:

麻辣汤+米饭=10元一套

一根香肠3元

一个煎蛋,2元

自从上个世纪这家商店开张以来,时间变了,口味也没变

没有鲍参鱼翅肚的祝福,水口这碗看似普通的麻辣汤米饭又浓又好吃。有多少海口村民在无数个早晨吃过这碗汤和米饭,然后心满意足地去上学和工作?

我一直觉得食物不仅传达味道,还传达情感。

这种情感来自店主的声音:小妹;从城关来到市场的人吃了一半;信任三到五个彼此不认识的人。

人来来去去,车来车去,也许10年或100年后,老店将不复存在,但辣汤的刺鼻味道将永远留在我的脑海里。

附言

不管是早上还是晚上,

辛辣的汤总能抚慰我们不安的心灵。

你对海口的麻辣汤店有什么特别的记忆吗?

~欢迎留言并与我们互动~

文/大禹

照片/军事

视频/二合一视频

一些信息/来自网络

老板说

你点了一个

加薪50美分!

扫描二维码以引起注意

海口最丰富的信息是第一手的

“我们期待你加入我们的大家庭,为海口努力工作。如你所见,海口越来越好,尽管有许多缺点。”

营业合作

微信:海口1电话:18976971260

粉丝福利/离线活动/内部测试活动/酒店旅游/商业折扣

海口,招人!

欢迎加入我们。

为海口的30万粉丝服务!

招聘员额

一、微信编辑

第二,摄影师

加入我们

请将你的简历/工作发至电子邮件:339132886@qq.com

期待遇见适合你的人!

营业合作

电话:18976971260

微信:海口1

留下你宝贵的信息!

随机推荐
  • 青岛新都心商圈青建太阳岛写字楼楼盘8月写字楼的出售价格114

    青岛新都心商圈青建太阳岛写字楼楼盘8月写字楼的出售价格114

    2019年8月青岛新都心商圈青建太阳岛写字楼楼盘的写字楼房源挂牌量为4套,其中写字楼出租挂牌量为4套,写字楼平均售价为11417元/㎡,环比上涨1%。青建太阳岛写字楼楼盘的地址为市北区哈尔滨路52号。[详细]

    2019-10-19 13:32:29
  • 中国女排快意“复仇”美国队 剑指世界杯冠军

    中国女排快意“复仇”美国队 剑指世界杯冠军

    新华社日本札幌9月23日电 郎平率领的中国女排以一场酣畅淋漓的3:0大胜“复仇”世界女排联赛冠军美国队,以七连胜的傲人战绩朝着2019年女排世界杯赛冠军的目标继续前进。9月23日,中国队球员在比赛中庆[详细]

    2019-10-22 15:31:30
  • 受高田安全气囊缺陷影响 澳2万辆汽车被召回

    受高田安全气囊缺陷影响 澳2万辆汽车被召回

    中新网10月6日电据澳洲网报道,澳大利亚竞争与消费者委员会 近日警告称,2万辆因高田安全气囊缺陷被召回的汽车目前已经被列为“危险”级别。对此,accc提醒受到召回影响的顾客不要驾驶自己的问题汽车,并建[详细]

    2019-10-25 14:03:49
  • 兴安路96弄老公寓 VS 进贤路新里谁是你的菜?

    兴安路96弄老公寓 VS 进贤路新里谁是你的菜?

    周边配套pk兴安路96弄老公寓交通:13号线:自然博物馆站,公交:146内路、 146外路、 320路、 911路、 911区间路、 920路、 926路、 945 地铁:1号线黄陂南路站、2号线 。[详细]

    2019-10-17 12:39:45
  • 日美将合作进行二氧化碳再利用商业化实证试验

    日美将合作进行二氧化碳再利用商业化实证试验

    据《日本经济新闻》报道,日美两国将共同开发把煤炭火力发电站排放的二氧化碳再利用为建材原料的技术。在欧洲等地加速“摆脱煤炭”的背景下,日美加紧实现再利用技术的商业化以应对《巴黎协定》,减轻对环境的负担。[详细]

    2019-10-22 12:13:10
  • 2019 年 Android「最美应用」出炉,你用过哪个?

    2019 年 Android「最美应用」出炉,你用过哪个?

    google 在 2014 年发布扁平化的设计语言 material design 后,每年都会评选出一批优秀的 material design 应用,回顾过往的名单,你会发现写作、习惯培养、阅读、旅[详细]

    2019-10-17 14:41:27
  • 市场忧虑加深 港股未见好转

    市场忧虑加深 港股未见好转

    沪、深股通将于10月1日(周二)暂停至10月7日,也于10月8日重开。五龙电动车大跌19%,报价0.295港元。雅高控股上周五盘中放量闪崩,周一再度暴跌48%,距离今年高点暴跌57%,市值蒸发逾百亿港[详细]

    2019-10-22 19:06:36
  • 新华网评:久久为功培厚网络安全土壤

    新华网评:久久为功培厚网络安全土壤

    2019年国家网络安全宣传周期间,全国各地联动举办丰富多彩的活动,“花式”宣传网络安全知识,提升广大网民网络安全意识。筑牢网络安全“防火墙”,不仅事关广大网民的个人权益,而且与国家安全息息相关。网络空[详细]

    2019-10-22 16:17:27
  • 辟谣!埃里克森怒斥自己被绿流言

    辟谣!埃里克森怒斥自己被绿流言

    虎扑10月2日讯 近日社交媒体上有流传热刺中卫维尔通亨和队友埃里克森的妻子有染导致更衣室分裂的传闻,在今晨热刺惨败后又进一步流传。经查发现这则流言来自facebook的一条评论,是一位只有47名粉丝的[详细]

    2019-10-25 17:07:01
  • 或“手滑”多输个0,女子以1436万拍下宾利,已毁拍还告法院

    或“手滑”多输个0,女子以1436万拍下宾利,已毁拍还告法院

    在网上竞拍车辆,原以为以143.6万元买到一辆车,不料由于自己的失误竟是以1436万落槌成交,算上佣金,竞买人最终要支付1500多万元。这起网络拍卖发生于今年8月5日,拍卖的标的物是一辆二手宾利轿车,[详细]

    2019-10-22 08:50:16